Bruschetta um Snack rápido e fácil!

Olá,

Hoje temos uma receita para um snack delicioso.

Fácil e de rápida execução esta receita serve muito bem para um lanche de fim tarde ou um jantar leve.

Estamos a falar de preparar uma Bruschetta! No nosso caso vamos preparar uma Bruschetta de chouriço, tomate e pimento com um tempero de azeite, alho e manjericão!

Mas não se esqueça que o limite de combinações possíveis para fazer uma Bruschetta será o seu gosto e imaginação.

Vamos passar então á receita da nossa Bruschetta.

Bruschetta um Snack rápido e fácil!

By Setembro 1, 2016

Vamos então à receita desta Bruschetta, vai ver que a preparação é fácil e rápida.

E claro o resultado será delicioso 😀

Pode começar por pré aquecer o forno a 170ºC.

  • Prep Time : 15 minutes
  • Cook Time : 15 - 20 minutes
  • Yield : 2

Ingredients

Instructions

Aqui está a lista de instruções para fazer a sua Bruschetta:

  1. Deve começar por descascar, lavar e picar os alhos para um almofariz.
  2. Junte ao almofariz as folhas de manjericão depois de lavadas e picadas.
  3. Regue com azeite e use o pilão para esmagar o alho e manjericão.
  4. Lave e corte o tomate às rodelas, retirando as sementes.
  5. Corte chouriço às rodelas e remova a pele do chouriço.
  6. Lave e corte às tiras o pimento, uma vez que o pimento demora mais a cozinhar pode passar o mesmo primeiro por uma frigideira apenas com um fio de azeite.
  7. Corte a baguete ao meio.
  8. Em cada uma das partes da baguete, unte com o preparado no almofariz.
  9. Distribua homogeneamente as rodelas de chouriço, de tomate e as tiras de pimento nas metades da baguete.
  10. Cubra ambas as metades da baguete com queijo parmesão ralado.
  11. Forre um tabuleiro com folha de alumínio e adicione as metades da baguete rustica.
  12. Leve o tabuleiro ao forno durante 10 minutos, se calhar menos depende do forno, não deixe é queimar a baguette!

Espero que goste e bom proveito.

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