Bola de carnes para a Páscoa

Este fim de semana de Páscoa, pedia uma receita apropriada. Para um lanche para receber amigos, padrinhos ou afilhados. Uma bola de carnes. Acompanha bem com um chá para um lanche ou com uma salada para um jantar mais leve. De qualquer maneira, é deliciosa e vale a pena experimentar.

Desejo a todos uma Páscoa Feliz!!!

Bola de Carnes

By Abril 19, 2014

  • Prep Time : 8 minutes
  • Cook Time : 25 minutes
  • Yield : 6

Ingredients

Instructions

Preparar o forno, ligando a temperatura nos 180º.

Picar as carnes separadamente, para cada uma pressionar o botão turbo 3 a 4 vezes durante alguns segundos. Reservar.

Colocar o leite, ovos, sal e programar 2 minutos na velocidade 1 a 37º.

Juntar a farinha e o fermento, amassar 2 minutos na velocidade 3 e de seguida 1 minuto na velocidade 4.

Juntar as carnes e envolver com a espátula.

Untar uma forma com manteiga, polvilhar com farinha e deitar o preparado.

Levar ao forno a cozer durante 25 minutos.

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Bola de Carnes

Também fica bem juntar um pouco de frango, ou mesmo outro tipo de carne que, por exemplo, tenha sobrado de outra refeição.

 

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